尼克A浩思

想吃一風堂很久了，不過之前看到中山店的排隊盛況，讓我望之卻步啊!

上次路過北車二樓的微風，發現一風堂在北車開分店了，那不來吃就對不起自已了，

過了一個星期後馬上跟B小姐來嚐鮮嚐鮮!!

這是店內的吧檯區。

吧臺上方的裝飾，用的就是店內的碗和湯匙。

一風堂的吧臺區是吧顧客把和師傅用玻璃隔開的，比較有距離感。

由於是在微風的美食街內，所以店內的用餐空間不大。不過翻桌率還蠻高的。

大約等了十分鐘左右就可以進去了。

一風堂貼心的小設計，在每個椅子的下方都有一個置物籃，可以放置隨身物品，讚啦!!

不過我的黑曼巴包太大了，塞不進椅子底下，只能放在一旁..

拉麵店必備的擠蒜器。

配料紅薑和蒜頭。

跟一般拉麵店一樣的醬料。

這杯就是一風堂的國寶茶，啊不就是麥茶嗎...？？

可以選擇的口味不多，就四種而已，不優也...!!

這是加點的一風堂煎餃，100大洋，想說一顆20大洋的煎餃一定有不凡之處，

結果這煎餃還真是平凡無奇..!!比那些數字開頭鍋貼店還不如啊!!

只好大叫我踩到地雷了啊!!!

這是B小姐的白丸原味，乘襲一般日本拉麵的湯頭偏鹹，麵太細太少，吃不飽，

但裡面的糖心蛋還不賴，以上為B小姐轉述的心得。

這是我點的辣肉味噌，至從吃過凪 Ramen Nagi後，對於加了一坨肉末口味

的拉麵完全沒有抵抗能力，所以這次就點了唯一有肉末的口味，裡面有四塊

叉燒，二塊肥的二塊瘦的，肥肉的口感還在水準之上，但瘦肉就過於乾柴了。

湯頭的部份符合我個人喜好的重鹹口味，所以還算OK。

這就是辣肉味噌的肉末。

這是辣肉味增搭配的麵條，外觀類似泡麵捲度的麵條，我選擇的硬度是硬的，

口感就是比較硬的泡麵。

這是白丸原味搭配的麵條是一般的直麵，

這次一風堂的初訪，讓我感到非常的失望，不管在拉麵本身的湯頭口味

和麵條口感的表現都是差強人意，難怪排隊的盛況已不復見了，我想這

是初訪也是最後一訪了吧!!

地址:台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)

電話:02-23709222

營業時間：星期一至日 10:00-22:00

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