這家店位於桃園春日路上，就在家裡附近，拜讀了很多大大的網誌，風評也都還不錯，
且常常會經過，也一直很想去吃，藉由過2014的西洋情人節
的機會，終於如願以償啊!!
有點落漆的招牌...
其實櫃台走高雅路線，但我拍的不好..!!
當天比較早到，所以還沒有什麼人入座，但有點失策，應該要要求坐中央的位置的
，
這樣拍照的角度會比較好，唉....
桌上的擺設，桌墊還蠻有質感的。
套餐價格漲價了，都漲了30大洋!
今天選的是729的套餐!!
這是餐前的葡萄香檳，可以無限暢飲，我都忘了我喝了幾杯了..
應該有五杯以上吧!我是酒鬼!!!!
由左至右分別是，醃洋蔥，蜂蜜芥末醬和玫瑰鹽。
開胃菜，由左至右是，乍看是半顆的水煮蛋，但裡面的蛋黃是有處理過的，口感
有點像慕斯。中間的是蝦加蕃茄，本人不敢吃蕃茄
，所以味道就不說了....。
右邊的是杏鮑菇上面佐的是魚子醬喔!!
這是今天幫我們料理的師傅
，我猜他不是老闆就是主廚吧，因為這一桌他一個人
全包了，後來看到隔壁桌是二位師傅料理，師傅說，我們的所有食材都可以拍喔，
包括我本人也是，但要拍的帥一點!!是不是很風趣啊。
現在料理的是待會要上的沙拉。
這是B小姐的焗烤蘑菇沙拉，上面同樣有魚子醬，蘑菇的口感相當的軟嫩，
跟焗烤起司和醬汁還蠻搭的，好吃唷!
這是我點的地中海沙拉，上面有二塊煎的半熟的黑鮪魚，黑鮪魚的口感還蠻紮實的
有像牛排喔!沙拉的醬子還蠻酸的，如果不敢吃太酸的人不建議點，不過我個人是還
蠻愛的啦!
這是小姐點的牛肉清湯，是以現場淋湯的方式呈現的，還頗有噱頭，但口味一般。
這是我點的松露洋蔥湯，上方黑黑的就是松露，忘了特寫了...
味道跟一般坊間的洋蔥湯不同，味道較淡，不過還蠻好喝的。
這是爆漿奶油餐包，還不錯吃，但是在湯喝完了才上，個人習慣是搭配著湯一起吃!
現在鐵板上是待會的主菜火焰蜜鴨胸。
哇哇哇，真的是火焰也，師傅人很好還會提醒我們要點火了，而助燃淋的是水蜜桃酒。
這個如果我沒記錯的話，是鴨的翅膀肉，還蠻要咬勁的，跟下面的醬汁和水蜜桃還蠻搭的，
今天的主菜是跟B小姐分享著吃，所以師傳也幫我們分成二份，所以拍的份量都是半份的喔!!
這就是主角鴨胸肉，我已經迫不急待的吃了一塊掉，才記得要拍照....
鴨胸肉的口感出乎意料的軟也，而且還有帶汁喔，我一直以為會乾乾柴柴的，
搭配玫瑰鹽就很好吃了，這個真的很讚，一定要點!!
P.S.師傅說如果覺得皮太油的話可以沾黃芥末的醬汁。
吃完一道主菜，服務生馬上送上蔓越莓冰沙。
櫻花蝦炒飯，有滿滿的蝦卵喔，炒飯炒的有一點焦焦的，而且不油，吃來還蠻清
爽的，很好吃!這時師傅又說了不夠還可以續點，我們店就是怕客人吃不飽，一定
要讓客人吃飽才走，這時我心裡的O.S是主菜也可以續嗎..!!
不過我還是再續了一碗。
這是另一道主菜紅酒焱牛肉，一樣還是有火焰秀!!
這是剛剛墊在牛排下面的洋蔥，吸了滿滿的肉汁和紅酒，超鮮甜的啦!!
師傅分成好入口的大小，個人認為五分熟的牛肉，帶有一點點的血水超好吃的，
這道牛肉異常的軟嫩，B小姐還問我是不是組合肉，叫我問一下師傅，
這種問題問了也太尷尬了吧...我哪敢問啊!
不過我個人還是喜歡吃有咬勁的牛肉，這樣才有吃肉的感覺啊!!
這是等會要上的，套餐升級的食材，200大洋!!
這是北海道干貝，一人一顆，師傅煎成半熟的狀態，帶有淡淡的鮮味和甜味，
一點都沒有腥味，真是好吃啊!!
這是韓國生蠔，師傅是沒有帶殼料理的，這需要相當的功力啊，
生蠔一樣沒有腥味好入口。
這是天使紅蝦，二人分享一隻，這隻天使紅蝦比我想像中的小，但肉質還蠻緊實的
，但沒有前二道讓我驚豔。
跟夏慕尼一樣主菜用完，會帶位到另一沙發區享用甜點。
這時才發現另一邊也有座位，這一區的二位師傅的穿著跟剛剛幫我們料理的師傅
不太一樣，比較有廚師的樣子。由此推論我想幫我們料理的師傅，應該是比較高
階才敢那樣穿吧!!
這是我點的紅牌蛋糕，是巧克力口味的，還蠻普通的..!!
這是冷月紫米，B小姐說沒有很好吃，所以她沒吃完!
熱咖啡
冰咖啡
個人認為紅牌的CP值還蠻高的，不管是服務態度，食材鮮度和師傅料
理的火候拿捏都在水準之上，不過還是有二個比較美中不足的地方，
就是出餐的速度太快了，導致有時候會有同時二道菜在桌上，另一點
就是甜點的部份應該要再更精緻一點，不過整體來說還是要給一個讚啦!!
地址:桃園市春日路690號
電話:03-3176588
營業時間：11:30-14:30 17:30-10:00
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